Autre découverte de ce dernier masterclass organisé par Whisky-Select, le Càrn Mòr Benrinnes 17yo (2014 – 46.0% – 489 bouteilles). Et une belle découverte j’ai envie de dire, j’ai goûté assez peu de whiskies de cet embouteilleur mais, sans avoir vraiment trouvé à y redire, les pépites se sont avérées rares. J’étais curieux de goûter celui-ci et c’est avec plaisir que je partage ces notes plutôt à son avantage 😉
Nez: Doux, frais et fruité avec des notes de fruits jaunes et d’abricots. Une touche de vanille et de caramel pour rendre le tout un peu plus gourmand.
Bouche: Relativement puissant en bouche malgré ce faible degré d’alcool, une chaleur se répand rapidement. Une puissance que je n’aurais pas soupçonnée au nez. De belles notes épicées et poivrées relèvent cette salade de fruits accompagnée de caramel.
Finale: De longueur moyenne toujours sur les fruits jaunes et les épices comme la cannelle.
Note: 86/100
Avec seulement 489 bouteilles produites et sachant que c’est une bouteille datant de 2014, vous allez avoir du mal à le trouver ce Càrn Mòr Benrinnes 17yo… Si vous le trouvez néanmoins à 100€ ou moins (il était à environ 70€ à sa sortie), je dirais que cela sera un bon achat 😀
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