Chaque sortie d’un nouvel embouteillage CB est un petit évènement et c’est le cas aussi avec ce Compass Box The Circle. Le master blender de cette embouteilleur indépendant a déjà démontré, à de nombreuses reprises, son talent pour assembler avec succès plusieurs fûts différents.
Ce blend contient environ 79% de Tamdhu de first-fill bourbon barrels, 15% de Clynelish issu de refill sherry, 5% d’Highland Park de recharred bourbon hogsheads et 1.5% du typique CB Highland malt blend en fûts de chêne français. Embouteillé à 46.0% d’alcool dans une édition limitée à 6.151 bouteilles. Qui se laissera tenter, à juste titre? 😀
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