Avec cet Arran MacTaggart (Master of Distilling no.2 – 51,8% – 2019), on a l’occasion de découvrir un cask strenght d’excellent niveau à un prix tout-à-fait correct (je n’irai pas jusqu’à dire « donné » mais presque!)! La seule distillerie de l’île d’Arran a pour habitude de nous servir d’excellents crûs de toute façon! Donc je ne m’attends ici à aucune mauvaise surprise, elle sera forcément positive! Allez, je me lance! 😉
Nez: Doux, fruité et sucré tel un véritable dessert! Sur les raisins, les fruits secs, les oranges… Une bien belle touche de dattes et de miel également. La vache! Qu’est-ce que c’est gourmand et plaisant! On en redemande, on y revient encore et encore! J’adore! Vraiment! Pour un 12yo il est d’une beauté…
Bouche: Plutôt huileux en bouche avant que des notes avec un côté assez fortement tanin se fassent ressentir. Des notes citronnées, de poivre et de pommes. Un zeste d’oranges, de vin blanc et de chocolat noir. Une pointe de gingembre pour relever le tout.
Finale: Moyenne à longue. Sur les oranges et le gingembre.
Note: 86/100
Cet Arran MacTaggart est des plus agréables. D’une complexité relativement lisible et plaisante au nez comme en bouche. Pour un prix normalement inférieur à 75€, on aurait vraiment tort de s’en priver!!! Si vous le trouvez dans cette gamme de prix, faites-vous plaisir sans le moindre scrupule!!!
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