Aberlour Casg Annamh
Cela faisait un moment que j’étais curieux de goûter à la nouvelle série lancée par Aberlour, à savoir l’Aberlour Casg Annamh. Il y a fort à parier que cette distillerie tente ici de renouveler le succès connu par sa série A’Bunadh, et avec un nom signifiant en gaélique « fût rare » il faut avouer que l’on nous vend du rêve. Ce whisky a vieilli dans 3 types de fûts, à savoir des fûts de Xérès et 2 types de fûts de chêne américains. Cet embouteillage est issu du Batch 0001 ce qui confirme que bien d’autres suivront, mais voyons déjà ce que celui-ci a à nous offrir 😀

Nez: Clairement moins sur le sherry que les différents batchs d’A’Bunadh. On est sur des arômes très prononcés d’oranges et autres agrumes comme le citron. Mais on retrouve aussi des raisins et une touche de pêches. Le nez est assez vineux et on y décèle également des arômes de bonbons d’une célèbre marque (Aberlour c’est beau la vie… Vous voyez?), plus particulièrement leurs cerises. Surprenant mais pas déplaisant.

Bouche: Légèrement crémeux et huileux en bouche, sur des arômes toujours très fruités. Des cerises et des pêches, toujours avec ce côté bonbon et toujours de la même marque. Le bois de chêne fait son apparition en fin de bouche avec une pointe d’épices.

Finale: Longue, fraîche et fruitée, avec un beau retour des raisins. Le tout avec une touche d’épices.

Note: 85/100

Disponible pour environ 60€, cet Aberlour Casg Annamh n’a peut-être pas autant de corps et de caractère que l’A’Bunadh mais il offre un beau plaisir fruité qui permet de varier les plaisirs à (légèrement) moindre coût. Puis cette surprenante touche de bonbons fait un peu retomber en enfance, à l’époque où on picolait en cachette en mâchant des boules de gomme. Quoi? Vous ne faisiez pas ça enfant, vous? Bien, moi non plus 😐